Ova čokoladna torta od samo dva sastojka će vas oboriti za nogu.

Sastojci

3 jaja

165 grama čokolade (tamne ili mlečne)

Priprema:

Prvo odvojite belance od žumanca a potom belance stavite da stoji u frižideru. Rernu uključite da se greje na 170 stepeni Celzijusa i za to vreme otopite čokoladu na pari.

Potom izvucite belanca iz frižidera i umutite ih mikserom.

Kada se čokolada prohladi u nju dodajte žumanca. Potom u tu smesu dodajte trećinu umućenih belanaca i mešajte lagano dodavajući ostatak belanaca.

Dobijenu smesu izlijte u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Kolac pecite između 30 do 40 minuta.