Osim što su niskokalorične, kokice su celovite žitarice, a jedenje žitarica od celog zrna povezano je s nižim rizikom od srčanih bolesti, dijabetesa i nekih vrsta raka. No treba biti oprezan prilikom odabira kokica, jer nisu sve zdrave.
Neke namenjene za pripremu u mikrotalasnoj rerni natopljene su maslacem, a sadrže i neke, više nego nezdrave sastojke. Kao najzdraviji način pripremanja kokica preporučuje se korišćenje celih zrna, kojim ćete u loncu za pripremu dodati par kapi ulja, baš onako kako su to činile naše bake i mame. Ukus kokica se može obogatiti parmezanom ili ljutim biberom.
Komentari (1)