Postoji način da usporite to njihovo sazrevanje i što duže uživate u njihovoj svežini.

Banane otpuštaju etilen, plin koji ubrzava njihovo dozrevanje i uzrokuje smeđe mrlje. Kako biste sprečili taj proces, peteljke banana umotajte u plastičnu foliju, piše gastro.hr.

Banane razdvojte i umotajte ih u foliju svaku posebno. Na ovaj način odložićete njihovo sazrevanje čak i do sedam dana!