Ishrana tokom respiratornih infekcija

Kada vas “lomi” prehlada ili grip, to nije pravo vreme za konzumiranje šećera ili industrijskih proizvoda (višestruko tretiranih). Kristalni šećer slabi imuni sistem koji treba podići za borbu protiv infekcija. Stoga u slučaju gripa ili prehlade “u najavi”, izbegavajte proste šećere u formi slatkiša, voćnih sokova pa čak i proizvode od žita.

Faktori koji utiču na podizanje imuniteta su: prilagođena ishrana, dovoljna količina sna i umerena fizička aktivnost. Veoma je važno imati redovne obroke. Mali, hranljivi i česti obroci kao i redovna hidratacija poboljšavaju šanse da se infekcija izbegne ili ako je već dobijena, njen intenzitet i trajanje umanje.

Konkretni predlozi:

Pileća supa – Piletina sadrži amino kiselinu cistein koja pomaže da se sekret u plućima smanji. Sama supa (topla tečnost) pomaže u očuvanju vlažnosti respiratornih organa, sprečava dehidrataciju te pomaže kod upale grla.

Vruć čaj – Čajevi svojim antibakterijskim svojstvima mogu pomoći u borbi protiv raznih infekcija, kao i za hidrataciju tokom respiratornih infekcija.

Citrusno voće – Vitamin C, koji se nalazi u velikim količinama u citrusima, može pomoći da se smanji dužina i težina prehlade. Voće kao što su pomorandže, limun, grejpfrut i zeleni limun sadrže flavonoide koji podižu imuni sistem i ubrzavaju oporavak.

Ljuta hrana – Konzumiranje ljutih papričica ili rena može pomoći u oslobađanju simptoma koji se osećaju tokom početka respiratornih infekcija.

Med – Savremena istraživanja su potvrdila narodno verovanje o korisnim svojstvima meda pri kućnom lečenju upale grla. Uobičajena kućna prva pomoć kod upale grla je čaj sa medom i limunom. Treba voditi računa da se med i limun stavljaju u prohlađen čaj, pošto previsoka temperature umanjuje njihovo lekovito svojstvo. Med ima protiv bakterijsko i protiv upalno dejstvo.


Ishrana tokom stomačnih infekcija

Kada su u pitanju stomačne infekcije (mogu biti i u sklopu gripa), ishrana mekom i lako svarljivom hranom uz stalno hidriranje organizma je najbolji izbor na putu brzog oporavka. Takođe, veoma je važno obnoviti crevnu floru, dodavanjem visokih doza probiotika.

Konkretni predlozi:

Krekeri i tost – bez dodataka su veoma laki za varenje.
Banane – Lake su za varenje, a pomažu i u nadoknađivanju elektrolita koje gubimo znojenjem (sadrže dosta kalijuma).
Đumbir – istraživanja su pokazala da je čaj i drugi napici od đumbira veoma efikasni u sprečavanju ili ublažavanju mučnine.

Tokom odrastanja smo gotovo svi bar nekoliko puta imali “stomačni grip” i bili na specijalnoj dijeti od kuvanog pirinča, krompira i šargarepe, kompota od jabuka i čokolade za kuvanje. U današnje vreme, izvesni autori savetuju čak i koka kolu.

Hrana koju treba izbegavati tokom stomačnih tegoba:

Ljuta i kisela hrana – mogu dodatno da iritiraju creva

Slatkiši – mogu da oslabe imunitet i pomognu stvaranju upalnih procesa

Masna hrana – otežava varenje hrane te tako može da dovede do bolova u stomaku.

Mleko, sir i pavlaka – mogu da pogoršaju stomačne probleme u slučaju dijareje.