Njegova svakodnevna ishrana se sastoji od jaja, variva, orašastih plodova, svežeg mesa, ribe, pilećeg mesa, određenih mlečnih proizvoda, voća i povrća.

Žitarice i skrob, kao što su pirinač, kukurus, heljda i krompri, takođe su deo Noletove ishrane, ali izbegava da ih konzumira bez aditiva i konzervansa.

- Izgubio sam i kilograme, ali mi je ova ishrana pomogla i da moji pokreti postanu mnogo brži i određeniji, a ja se osećam zaista sjajno - rekao je Novak Đoković u intervjuu za italijansko izdanje časopisa GQ.

Doručak

Čaj, grejpfrut, đevrek bez glutena sa krem sirom, jaja pripremljena na koji god način želite, slanina.

Ručak

Salata, hamburger na grilu, pomfrit, somun ili hleb, ali bez glutena, majonez, ledeni čaj.

Užina

Tanko isečen tvrdi sir ili kačkavalj.

Večera

Salata, dresing sa uljem i sirćetom, losos pripremljen sa puterom i limunom, smeđi pirinač i povrće. Čokoladni kolačići bez glutena.