Šećer ima značajan uticaj na razvoj kancerogenih ćelija u organizmu, a mnogi ga, ipak, neprestano konzumiraju.

Nedavno istraživanje koje je sprovela grupa naučnika sa Univerziteta u Kaliforniji u San Francisku. Otkriveno je da postoji jedan sastojak koji se nalazi u različitim vrstama hrane, a koji doprinosi u više od 35 miliona smrtnih slučajeva širom sveta svake godine. Kako su zaključili, upravo je šećer uzročnik mnogih zdravstvenih tegoba poput dijabetesa, metaboličkih sindroma, hipoglikemije, hiperglikemije, srčanih bolesti, raka, itd.

Studija sprovedena na Institutu za rak u državi Juta (SAD) otkrila je da je šećer jedan od glavnih uzroka za razvoj tumora. Ćelije tumora koriste mnogo više glukoze nego normalne ćelije. Različite studije pokazale su da ljudi koji imaju viši nivo glukoze mogu razviti više raka, stoji u njihovoj studiji.

Činjenica je da je našim ćelijama potrebna glukoza – oblik šećera koji se transformiše u energiju. Ćelije raka mogu opstati na jednostavnim ugljenohidratima, uključujući i one rafinisane šećere koji se nalaze u prerađenoj hrani i slatkišima.

Stručnjaci ističu da su obrađeni šećeri povezani s rakom iz dva razloga: - 1. Potencijalni su uzrok raka, 2. Najbolja su “hrana” za ćelije raka kada se jednom pojave u telu.
U cilju zaštite zdravlja, razmislite o količinama šećera koje konzumirate i pokušajte smanjiti unos prerađenih šećera. Jedno je sigurno – nemaju povoljan uticaj na zdravlje!