Salate od povrća - sveži listovi salate, uz obavezni dodatak rukole, sveže začinsko bilje poput bosiljka, peršuna... Odlično idu sa kuvanom testeninom, kuvanin integralnim pirinčem. Ukoliko želite da ostane samo salata, onda dodajte šargarepu i celer, krastavce, kockice dimljenog tofua, crne masline, kapar... Dodajte malo suvih brusnica i pečenih badema i salata se pretvara u pravu poslasticu.

Voćne salate - dinje i lubenice pomešane s bobičastim voćem izvrsno su osveženje i lagani međuobrok ili užina. Preko voća iscedite sok od limuna ili narandže (da voće ne oksidira, a i salata će imati bolji ukus).

Sendvič od integralnog hleba s namazom od tofua (ima gotovih) uz dodatak povrća. Orašasti plodovi (lešnici, bademi, indijski orašćići) i suncokret mogu biti odlične grickalice za plažu. Bogati su belančevinama, kvalitetnim nezasićenim masnim kiselinama, vitaminima i mineralima. Ako u njih ubacite i suvo voće, dobićete i slatki ukus i smanjićete potrebu za slatkišima.

 

Limunada za poneti

Napravite veliki bokal limunade, pa napunite nekoliko plastičnih kesica koje imaju mehanizam za zatvaranje pri vrhu. Ohladite ih u frižideru, pa ponesite na plažu sa nekoliko slamčica i uživajte!

 

 

Napravite kockice od aloe vere

Ako vam se dogodi da izgorite na moru, ove kockice će vam biti pravi spas! Možda će vam biti malo teže da nađete svežu aloe veru, ali vredi da se pomučite. Dovoljno je da seckanu biljku izgnječite u avanu kako bi pustila sok, sipajte ga u kalup za pravljenje kockica leda i stavite u zamrzivač. Kada se zalede, možete da ih trljate po koži za olakšanje.

 

Zamrznite flaše sa vodom

Veče pre stavite flaše sa vodom u zamrzivač, pa ih sledećeg dana ponesite na plažu. Tako ćete imati hladnu vodu dobar deo dana čak iako ste stalno na suncu.