Širom sveta poznati kuvar, ima svoj recept za paelju, pa je u ovo jelo ubacio i kobasicu. što Španci tradicionalci smatraju neprihvatljivim.

 - Ukloni kobasicu. S teroristima ne pregovaramo. Prvo upozoravamo - napisao je jedan tviteraš. Drugi su zapretili da će Oliveru uzvratiti istom merom pa će u tradicionalno britansko jelo "fish and chips" (riba i pomfrit), ubaciti pačetinu i patlidžan.

Džejmi se uzalud branio od napada kada je gostovao na kanadskoj televiziji CBC.

Strasti je pokušao da smiri i poznati španski kuvar Hoze Andres u SAD, pozivajuči sunarodnike da puste Olivera na miru jer je Oliver navodno na slikama pokazao "španski rižoto", a ne paelju.