Rak je opaka bolest koja odnosi živote ljudi širom sveta, a naučnici su otkrili još jedan vid prevencije, piše "Lepa & srećna".
Istraživači u Americi otkrili da redovnim konzumiranjem brokolija smanjujete rizik od pojave kancera i podstičete dobar rad i zdravlje creva. Biljke kupusnjače, uključujući i prokelj i karfiol, sadrže glukozinolate.
Kada se glukozinolati razlože, aktiviraju receptore u crevima koji podstiču zdravlje crevne flore i razvijaju sposobnost imunog sistema da prepozna i zaustavi rast ćelija koje mogu da postanu maligne.
Istraživači ističu da je poželjno svakog dana pojesti oko 400 g brokolija ili 100 g prokelja kako bismo zaštitili telo od opasnih bolesti.
Komentari (0)