Potrebno je:
1 čaša brašna ( čaša od 200 gr)
1 čaša griza
1 čaša kokosa
200 gr šećera
200 gr čokolade omekšane
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
100 gr seckanih žele bombona
50 ml ulja
3 kašike soka od limuna
200 ml vrućeg mleka
2 kašike džema
Priprema:
U činiju sipati brašno, griz, kokos, šećer,vanilin , pecivo, žele bombone seckane, ulje, 100 gr rastopljene čokolade, limun sok i mleko zatim sve dobro izjednačiti i sipati u podmazan pleh. Peći na 2oo stepeni C oko 30-40 min.
Vruć kolač premazati džemom a kad se malo još ohladi premazati otopljenom čokoladom.
Još jedan sjajan recept iz Bakine kuhinje!