Verujemo da većina vas drži jaja u vratima frižidera, ali to nije dobra odluka.

Naime, u tom delu frižidera zapravo je najveća fluktuacija temperature zbog otvaranja i zatvaranja vrata pa namirnice koje se tu nalaze moraju da budu one koje nisu brzo kvarljive.

Jaja bi tako trebalo da držite na srednjoj polici, gde je najniža temperatura, čime smanjujete šansu od pojave salmonele, piše Index.hr.

Takođe, jaja nemojte odmah da stavljate u frižider ako su prethodno bila duže vreme u automobilu. Jaja ne podnose nagle promene temperature pa ih radije držite izvan frižidera na temperaturi nižoj od 20 stepeni kako bi duže ostala sveža. 

Pročitajte i:

Ovo je prvi znak da imate kamen u bubregu!

Ove namirnice možete da jedete, a da se ne ugojite!