Od onoga što vam je ostalo nakon pripreme i dekoracije kolača možete dobili još jednu vrstu rum kuglice. Radi se o finoj poslastici koja se ne peče, a oduševiće sve.

Kod ovog deserta nema strogog recepta već je na vama da upotrebite maštu i procenite koliko čega želite da stavite. Važno je da je smesa prave gustine kako bi kuglice bile savršene i, naravno, da je savršenog okusa.

Evo zbog čega ne treba da držite jaja u vratima frižidera!

Priprema:

Vrlo je jednostavno. U posudu stavite, osatak fila, otopljene čokolade, komadiće biskvita ostalih od obrezivanja kolača, mlevene ili seckane lešnike, orahe, bademe...

U sve to dodajte malo ruma i malo omekšalog maslaca, pa sve dobro promešajte. Smesa mora da bude takva da od nje možete da dobijete čvrste kuglice.

Ako vam je previše mekana, tada u nju dodajte, komadiće nekog keksa npr. čajnih kolutića ili slično. Ukoliko vam se učini da je smesa previše suva i da će se kuglice raspadati, tada ubacite još malo maslaca ili mleka, pavlake, likera, soka. Uglavnom, nešto tečno, a za šta smatrate da dobro ide uz ukus sastojaka koji su već unutra.

Takođe, proverite da li je dosta slatka, a što bi mogli da dodate, recimo, cimet, možda još malo ruma, čokolade...

Dekoracija

Kada ste napravili sve kuglice, dekorišite ih. Možete ih uvaljati u šarene mrvice, čokoladne komadiće, kakao, šećer u prahu, čokoladnu glazuru ili prekriti mlevenim lešnicima, bademima, usitnjenim keksima. Budite maštoviti, pogledajte što sve imate kod kuće, neka budu raznolikog izgleda.

Slatkiš od pasulja sigurno niste probali, a postaće vam omiljen

Držite ih na hladnijem mestu

Savet: Kuglice ne moraju nužno da imaju ukus ruma, možete, recimo, staviti naglasak na ukus čokolade ili kafe (u tom slučaju u smesu dodajte kapućino u prahu).

I još jedan dobar savet: U sredini svake kuglice možete staviti nešto, na primjer celi lešnik, komad gumenog bombona, piše 24sata.hr.

Napravite "cake pops"

Ako želite da dodatno oduševite ukućane i goste, a posebno one najmlađe, kuglice stavite na drvene štapiće ili tanke slamke. Dobićete megapopularni deset "cake pops". Ako se odlučite za ovu poslasticu, neka kuglice budu veće.