Kurkuma je začin poznat po svom antiseptičnom i antibakterijskom dejstvu, i sadrži mnogo vlakana, gvožđa, mangana, vitamina B6 i kalijuma. U kombinaciji sa đumbirom i limunom dobijate vitaminski koktel koji će ove zime postati vaš saveznik u borbi protiv prehlade i gripa a za njegovu pripremu biće vam potrebno:
- Kurkuma
- Koren đumbira
- 2-3 kriške limuna
- Med (po želji)
- Kajenska aleva paprika (po želji)
Priprema:
Izmerite veliku teglu vode i prokuvajte je. Nakon toga ostavite vodu da odstoji par minuta pa onda dodajte redom sve sastojke. U vodu dodajte 1/4 kašičice kurkume. Đumbir možete narendati, za intenzivniji ukus, ili iseckati na listiće. Limun isecite na veće kriške i dodajte na kraju. Za slađi napitak uvek možete dodati malo meda ili kajenske paprike.
Komentari (0)