Sastojci: 6 kašika šećera + 350 grama šećera, 100 grama seckanih oraha, 200 grama mlevenih oraha, kašika praška za pecivo, šolja ulja, brašna prema potrebi, 200 grama margarina, 7 štangli čokolade
Uputstvo: Na slabijoj vatri karamelizujte šest kašika šećera, prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi. Sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 grama šećera i ulje.
Sipajte brašna koliko je potrebno da dobijete testo srednje gustine. Dodajte prašak za pecivo, dobro izmešajte i testo podelite na dva dela. U podmazanom i brašnom posutom kalupu ispecite dve kore. Ušpinujte 100 grama šećera, dodajte mlevene orahe, margarin i dve štangle otopljene čokolade.
Dobro izmešajte, premažite tortu i preklopite drugom korom. Ostatak čokolade istopite s nekoliko kašika vode i malo margarina. Topljenom čokoladom prelijte gotovu tortu.
Komentari (0)