Majonez je mnogima omiljeni prilog koji se dodaje raznim jelima. Najčešće konzumiramo kupovni, ali ako želite da napravite domaći isprobajte sledeći recept:
Sastojci:
1 sveže jaje
200 ml suncokretovog ulja (20 minuta rashlađenog u zamrzivaču)
1 ravna kafena kašika soli
1 kafena kašika senfa
1 supena kašika limunovog soka
blender
Priprema:
U posudu najpre stavite jedno žumance, zatim kašiku vode, kašičicu senfa, sok od pola limuna i šolju ulja. Sve to zatim dobro promešajte štapnim mikserom. Kada se stvori ujednačena smesa, posolite i poslužite. možete dodati i razne biljne začine po želji.
Na videu pogledajte detaljnija uputstva.
Komentari (0)