Spoj svih vrsta povrća, uz dodatak nekog mesa, začina, daje ovom đuveču savršen ukus, pa najveći gurmani neće moći naći zamerke.

Potrebno je: 600 gr svinjskog mesa, 1 glavica crnog luka, 2 zelene paprike, 100 gr graška, 100 gr boranije, 200 gr karfiola, 100 gr brokolija, 100 gr šargarepe, 2 paradajza, 100 gr tikvica, malo aleve paprike, lovorov list, 100 gr pirinča, začin, ulje i biber.

Priprema: Na ulju propržiti seckan crni luk, dodati seckanu zelenu papriku, zatim na kocke sečeno meso i sve dinstati sa malo vode. Dodati sve povrće na kocke sečeno pa još prodinstati. Na kraju staviti opran pirinač, začin i alevu papriku i preliti vodom, poklopiti da voda ispari. Prebaciti u đuveč pa staviti u rernu da se zapeče oko 30 minuta da lepo porumeni.