Slavsko žito nezaobilazan je deo slavske trpeze. Postoji mnogo načina da domaćica pripremi slavsko žito.

Iako se u prvi mah čini da su sva slavska žita identičnog ukusa, ako mu dodate jedan novi sastojak, vaše žito će dobiti potpuniji ukus, vaši gosti će biti oduševljeni.

Naime, poželjno je da u slavsko žito dodate orahe i muskatni oraščić.

Sastojci za slavsko žito:

500 grama pčenice belije
400 grama kristalnog šećera
400 grama mlevenih oraha
2 kesice vanilin šećera
1/2 ploda muskatnog oraščića
narendana kora limuna