Ukusan džem od kajsija je kralj doručka, odličan dodatak letnjim poslasticama, a možete da ga poslužite i kao prilog mesu.
Sastojci:
1,5 kg svežih kajsija
1 kg šećera
200 ml soka od jabuke
1 veći limun
komadić maslaca
Priprema:
NI SLUČAJNO NE IGNORIŠITE OVE ZLOKOBNE SIMPTOME: Ukazuju da vam štitna žlezda NE RADI DOBRO!
KORAK 1:
Operite kajsije i očistite ih od koštica. Isecite kajsije na komade, stavite ih u veliki lonac i dodajte sok od jabuke. Kuvajte dok smesa ne provri, smanjite temperaturu, pa prokuvajte još desetak minuta dok kajsije ne omekšaju.
NE DAJTE DA VAS VARAJU VIŠE! Celog života pogrešno upotrebljavamo kremu za sunčanje!
KORAK 2:
Smesi dodajte šećer i sok od jednog limuna, pa promešajte i pustite da se krčka na umerenoj temperaturi još dvadesetak minuta.
KORAK 3:
Pomerite lonac s vatre i skinite eventualne nečistoće s vrha lonca. Vrućem džemu dodajte komadić maslaca, dobro promešajte celu smesu i pustite da se ohladi desetak minuta. Tako pripremljen džem sipajte u tople sterilizovane tegle, poklopite ih i čuvajte na tamnom i hladnom mestu.
ZA OVIM MLEKOM POLUDELA JE ČITAVA RUSIJA! Isprobajte čarobni napitak koji Rusi vole više i od VOTKE!
SAVET:
100 grama ovog voća ima samo 36 kalorija, a čini čuda za vašu kožu!
Niste sigurni da je džem gotov? Drvenom varjačom prebacite malu količinu vrućeg džema na hladan tanjir (tanjir stavite u frižider da biste ga ohladili). Pričekajte minut. Ako tanjir možete da okrenete iznad svoje glave bez curenja, znači da je džem gotov. U suprotnom nastavite da kuvate voćnu smesu.
JOŠ VESTI KOJE SMO IZDVOJILI ZA VAS PROČITAJTE - OVDE
Komentari (2)