Potrebno je:
1 glavica crnog luka
1 paprika
2 šargarepe
1 celer
1 paštnak
šoljica graška
šoljica boranije
1 šoljica pirinča
maslinovo ulje
začina suvoga ..so
majčina dušica
ruzmarin, bosiljak
2 čena belog luka
600 g oslića
2 kašike brašna i prezli
1 kašika aleve paprike
peršunov list
Priprema:
U činiju iseckati peršunov list, pa dodati izdrobljen beli luk, malo ruzmarina, bosiljka i majčine dušice, zatim suvog začina i soli i maslinovog ulja.
Filom dobro namazati ribu i ostaviti da malo odstoji.
DOMAĆE SLATKO OD ŠLJIVA Svaka prava domaćica ovaj recept mora da zna (RECEPT)
Na ulju propržiti seckanu glavicu luka i papriku, pa dodati seckano svo povrće pa kad se malo izdinsta. Zatim dodati opran pirinač, naliti vodom, smanjiti i na tihoj vatri kuvati da se skuva i voda uvri.
U tanjir izmešati brašno kukuruzno brašno i malo aleve paprike. Svako parče ribe uvaljati u brašno, pa ga staviti u izdinstano povrće.
NAJSTARIJI RECEPT ZA MRŠAVLJENJE Nema mu ravnog a pravi se od samo 3 sastojka! (RECEPT)
Staviti u rernu na 200 stepeni peći oko 30 miuta da se riba ispeče i porumeni.
Još jedan sjajan recept iz Bakine kuhinje!