Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC), kao deo SZO, prošlog meseca je prerađevine od mesa svrstala u prvu grupu potencijalnih izazivača raka, pored duvana, azbesta i gasova iz dizel motora, podseća Rojters.

Nedelju dana nakon objavljivanja izveštaja IARC-a, odnosno do 31. oktobra, kompanija IRI je pratila prodaju slanine i kobasica u vodećim britanskim trgovinskim lancima, kao i u nedelji završno sa 7. novembrom, i ustanovila da je promet tih artikala opao za oko tri miliona funti (4,5 miliona dolara) u periodu od dve nedelje.

"Iako su i pre postojale veze između nekih vrsta mesnih prerađevina i pojedinih vrsta raka, saopštenje prestižnog globalnog organa je brzo 'pokupio' veliki broj medija, što je direktno uticalo na opredeljenja potrošaca prilikom kupovine", izjavio je šef strateškog odeljenja IRI, Martin Vud.