To je i uspeo – njegovo bogatstvo danas se procenjuje na dve milijarde dolara, a sada je deo toga odlučio da vrati onima koji su mu pomogli na njegovom putu.

Vlasnik najpopularnijeg američkog brenda jogurta "Chobani" prepisao je deset odsto svoje kompanije na zaposlenike. To znači da će svako od njih dobiti nekoliko stotina hiljada dolara, a očekuje se da će vrednost kompanije u budućnosti samo rasti. Na taj način Ulukaja je svojim radnicima darovao pravo bogatstvo.

Svoj postupak je jednostavno obrazložio – oduvek mu je bio san da se oduži ljudima koji su mu pomogli da dođe do uspeha. U SAD se doselio 1994. i nije znao ni engleski jezik, a uskoro je pokrenuo pogon za proizvodnju feta sira. Sve se preokrenulo kada je 2005. kupio propalu fabriku jogurta i krenuo u stvaranje svog brenda koji mu je počeo donositi više od milijardu dolara prihoda godišnje.