Naime, Srbija je ne tako davne 1984. godine mogla da se pohvali sa čak 5,49 miliona svinja. No, kako su uslovi uzgajanja svinja bivali sve gori, a država se nije trudila da uzgajivačima pomogne da im se tov isplati, oni su ih u sve većem broju klali, te se broj svinja s godinama rapidno smanjivao. Tako nam je danas broj svinja na minimumu, imamo ih samo 3,2 miliona.
- Zbog takvog stanja Srbija postaje sve veći uvoznik svinja, te je uvoz svinjskog mesa iz Evropske unije u poslednjih pet godina povećan za čak osam puta. Takođe, primena sporazuma o saradnji i pridruživanju Srbije od 1. januara 2014. i novo smanjenje carina dodatno su ga uvećali - ističe Branislav Gulan, član Odbora za selo Srpske akademije nauka i umetnosti (SANU).
Da stvar bude gora, dok mi uništavamo svoj stočni fond, naše komšije od toga profitiraju!
- Procene su da je u 2014. u Srbiju uvezeno i zaklano blizu 350.000 živih tovljenika, a u 2015. još 330.000 živih tovljenika. S druge strane, mi smo izvozili kukuruz, recimo, u Makedoniju i druge zemlje, a oni su tim kukuruzom hranili svoje svinje i onda ih prodavali Srbiji - napominje Gulan.
Teško da bi se stanje uskoro moglo popraviti, jer se država slabo bavi ovim problemom.
- Iako proizvodnju u svinjarstvu karakteriše naizmenični skok i pad cena žive vage, poslednjih godina mnogo su duži periodi niskih otkupnih cena i haosa na tržištu žive stoke, gde klaničari i nakupci postavljaju uslove proizvođačima, a država ne interveniše. Tako svinjari propadaju jer se često dešava da im klaničari koji od njih otkupljuju svinje obore cenu u poslednjem momentu, pa se dešava da umesto da zarade budu na gubitku, i to za po nekoliko hiljada evra - kaže Gulan.
On napominje da nije problem samo sa svinjama, te podseća i na veliku neiskorišćenu šansu za izvoz „bebi-bifa“.
- EU godišnje uveze čak 700.000 tona „bebi-bifa“, i to iz Brazila i Argentine. Iako su nam poručili da tovimo junad i izvozimo njima 50.000 tona „bebi-bifa“ godišnje, koji bi oni kupovali u narednih 50 godina, mi kao da ih nismo čuli. Inače, Srbija je još 1990. izvozila 30.000 tona „bebi-bifa“, a u 2015. izvezeno je samo 315 tona, čak 100 puta manje nego pre dve i po decenije - podseća Gulan.
BROJ SVINJA
1984. 5.492.000
1985. 5.000.000
1991. 4.263.000
1994. 3.599.000
2000. 4.066.000
2001. 3.615.000
2010. 3.489.000
2012. 3.139.000
2016. 3.200.000
STOKA U SRBIJI 2014.
Goveda 913.147
Ovce 1.616.220
Koze 225.077
Konji 15.603
Živina 23.450.387
Komentari (1)