Riba, posni kolači i kuvano jelo zahtevaju vreme za pripremu, međutim, mnoge domaćice se odlučuju za kupovinu gotovih namirnica. Ekipa „Alo!“ istraživala je na pijacama i u samoposlugama koje su cene namirnica i kolika je potražnja za njima.

SIROVA RIBA

PIJACA, PRODAVNICA

Skuša 330

Pastrmka 450-470

Škampi 1.200

Losos fileti 1.800

Haringa 300

Orada 870-908

Šaran dimljeni 1.950

Brancin 870-1.029

Papalina 170

Losos 750

Smuđ 990

* Cene su izražene u dinarima

Ukoliko imaju vremena i volje da sami spremaju hranu, Beograđani namirnice traže prvo na pijacama, zbog povoljnijih cena. Kada je reč o povrću, najviše se prodaju kupus koji je oko 30 dinara po kilogramu, pasulj koji dostiže cenu i do 300 dinara, krompir koji košta do 50 dinara i bundeva čija je cene do 80 dinara po kilogramu. Za kolače su neizostavni kikiriki koji košta 400 dinara, orah kome cena varira od 800 do 1.200 dinara i bademi koji su 1.200 dinara. Na spisku za slavu svoje mesto pronalazi i voće - jabuke čija je cena 100 dinara, suve smokve od 500 dinara, kao i suve šljive i kajsije koje koštaju 700 dinara po kilogramu.

- Moja porodica obeležava Svetog Nikolu i kroz našu kuću tog dana prođe oko 30 do 40 ljudi. Zato počnem sa spremanjem hrane nekoliko dana ranije. Dođu moje sestre koje mi pomažu, one prave kolače, ja pripremam ribu. Obilazim više pijaca i radnji da bih našla namirnice sa najpovoljnijom cenom. Kada prođe slava i stavim sve na papir, potrošim oko 400 evra za taj dan, ali ne žalim. To je porodična tradicija koju treba održavati - rekla je za „Alo!“ Ana Nedić koja je kupovala namirnice na pijaci. Za razliku od nje, Beograđanka Maja sa Zvezdare došla je na pijacu kako bi kupila pečenu ribu.

- Ja sam zaposlenmajka dvoje dece i zaista nemam mnogo vremena da bih sve spremala. Za našu porodicu je važnije da vreme provedemo zajedno. Zato ja na pijaci uzmem nekoliko kilograma pečene ribe, imam i tezgu koja prodaje posne kolače pa tako zavšim veći deo posla - kaža Maja za „Alo!“ i dodaje da za slavu potroši oko 300 evra. Prodavci u ribarnicama su istakli da se najviše uzima već ispečena riba čije cene dostižu 2.600 dinara po kilogramu.

Ribarnica - pržena riba

Pastrmka 950-1.450

Lignja 2.100

Losos fileti 2.600

Oslić 1.200-780

Som fileti 890

Šaran 1.250

Kečiga 1.600

Skuša730

 

- Najviše nam se prodaje plava riba skuša koja košta 730 dinara po kilogramu, girice koje su najjeftinije zbog cene od 200 dinara i oslić koji je 1.200 dinara - kaže prodavac Miroslav Vasić i dodaje da uoči Svetog Nikole rade celu noć. U prodavnicama cene sveže i smrznute ribe su očekivano skuplje nego na pijacama.