Prodaju nam kozji sir sa kravljim mlekom?

Srpske potrošače, izgleda, varaju na svakom koraku, a poslednja u nizu prevara je kozji sir sa kravljim mlekom.

Naime, prema važećem pravilniku o kvalitetu mleka, dodavanje kravljeg mleka siru koji je deklarisan kao sir od kozjeg mleka, nije zabranjeno, a tu rupu u zakonu su očigledno i te kako iskoristili proizvođači.

- U pitanju je velika prevara i obmana jer potrošači misle da plaćaju namirnicu koja sadrži isključivo kozje mleko. Plaćaju je skuplje, a u stvari dobijaju nešto što ne odgovara kvalitetu koji žele. Pravilnik takođe obavezuje proizvođače da na deklaraciji obavezno naznače koji procenat kravljeg mleka „kozji sir“ sadrži, pa ukoliko su bar ispoštovali tu odredbu, nema drugog saveta za potrošače nego da pažljivo čitaju deklaracije - poručuju iz Udruženja potrošača i napominju da ne čudi što su se proizvođači odlučili na ovakav korak jer je kravlje mleko mnogo dostupnije od kozjeg, a i cena mu je niža, što sve stvara priliku za dodatni profit. 

Međutim, ni deklaracija nije uvek garancija, jer kako nam kažu u Upravi za veterinu, tokom prošle godine veterinarska inspekcija je s tržišta povukla više od tri tone mleka i mlečnih proizvoda, a jedan od razloga bio je nepravilno deklarisanje hrane.

Prema mišljenju Gorana Papovića, predsednika Nacionalne organizacije potrošača Srbije, u pitanju je krajnje nepošten odnos pojedinih proizvođača prema onima od kojih u stvari žive – kupcima.

- Stvar se može popraviti jedino kad nadležni budu rekli kod kojih proizvođača su uočene nepravilnosti, jer nema oštrije kazne za trgovca od gubitka poverenja kupaca - poručuje on.