Sastojci za koru:
230 grama krekera
3 kašike istopljenog neslanog maslaca
Za fil:
260 grama šećera
4 velika jaja
230 grama otopljene čokolade za kuvanje
2 kašičice ekstrakta vanile
140 grama neslanog maslaca otopljenog na sobnoj temperaturi
2 kašike slatke pavlake
4 kašičice šećera u prahu
Pročitajte još:
BRZA I JEDNOSTAVNA Kolač sa jagodama gotov za pola sata, njegov ukus će vas oboriti s nogu
PRSTE DA POLIŽETE! Savršen brz i jeftin ručak za celu porodicu od samo 3 sastojka! (RECEPT)
OTKRIVENA TAJNA Evo kako da napravite savršeno jaje na oko! Potrebno je jednu stvar da uradite!
RECEPT ZA NAJLEPŠU POSLASTICU Mekane čvor krofne: Najsavršenije testo koje mami na zalogaje
Za preliv:
1 šoljica slatke pavlake
2 kašike šećera u prahu
1 kašičica ekstrakta vanile
čokoladne mrvice ili kakao prah za ukras
Priprema:
Zagrejte rernu na 250 Celzijusa i pouljite pleh.
Stavite krekere u blender i meljite dok ne dobijete prah. Dodajte rastopljeni maslac i promešajte, te stavite smesu u pleh. Pecite 10 minuta.
Ostavite da se potpuno ohlade. U šerpicu umutite jaja i šećer, te kuvajte stalno mešajući. Dodajte čokoladu i vanilu i miešajte dok smesa ne postane glatka. Ostavite da se ohladi. U drugu posudu mikserom umutite puter dok ne postane penast. Postepeno dodajte ohlađenu čokoladnu smessu i mutite najvećom brzinom pet minuta. Izlijte smesu na testo i ravnomerno rasporedite. Ostavite da odstoji u frižderu šest sati. Preliv napravite uz pomoć električnog miksera. Slatku pavlaku, šećer i vanilu mešajte dok ne dobijete čvrstu smesu. Stavite preko i ukrasite čokoladnim mrvicama ili kakao prahom.
Komentari (0)