Torta od maka bez pečenja - sastojci:

Za podlogu:

60 g keksa

2 kašike rastopljenog maslaca

kašičica mleka. Pogledajte OVDE recept za plazma kolač koji se topi u ustima.

 

Fil:

250 g maskarpone sira

150 g maka

kašika mlevenog badema

500 ml fondana

2 kašike šećera u prahu

2 kašičice želatina

Dekoracija:

1/2 šolje fondana

150 g maskarpone sira

2 kašike šećera u prahu

Torta od maka bez pečenja - priprema

1. Pomešajte keks sa maslacem i mlekom. Napravite podlogu za tortu i stavite u pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pogledajte OVDE najbolji recept za oblande.

2. Pomešajte sir sa makom i bademima. Dodajte šećer u prahu. Rastvorite želatin u 100 ml kipuće vode. Sipajte u pripremljen fil i kratko promešajte. Dodajte mak i stavite preko kore od keksa. Stavite u frižider na 4 sata.

3. Umutite maskarpone sa šećerom u prahu. Uz mešanje, dodajte kašiku fondanta. Stavite u konditorski špric i ukrasite tortu.