Sastojci:

8 listova praške šunke

150 g kačkavalja

2 jajeta

100 g brašna

150 g prezli

3 dl tartar sosa

2 dl ulja

Priprema:

1. Sir iseći na 8 štapića te na svaki list praške šunke (pravougaonog oblika) staviti po jedan.

2. Bočne stranice šunke saviti 1 cm prema unutrašnjosti, a potom urolovati.

3. Filovanu, rolovanu šunku uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezlu.

4. Panirane šnicle pržiti na vrelom ulju dok ne porumene. Pohovanu punjenu šunku služiti uz tartar sos.