Sastojci:

650 gr brašna;

30 gr kvasca;

1 kašičica šećera;

malo soli;

200 ml mleka;

3 žumanceta;

100 ml ulja;

korica limuna.

Priprema:

Kvasac potopiti u toplom mleku dodati šećer i malo brašna. U činiju ili mikser staviti brašno dodati kvasac koji je nadošao, žumanca, mleko, ulje so, i koricu limuna i dobro izraditi testo. Ostaviti da poraste oko 30 min pa razviti oklagijom 1 cm debljine.