Sastojci:

1/2 kg šećera

1/2 kg oraha

3 jaja

30 g maslaca

Priprema:

Karamelizovati šećer dok ne dobije zlatno-žutu boju. Umešati orahe i maslac, a kada se smesa ohladi dodati umućen jaja i dobro pomešati. Vaditi kašilom i ređati na pek-papir i sušiti u rerni na 150 stepeni.