Potrebno je:
200 gr sira
3 jaja
1/2 praška za pecivo
tanke kore
malo ulja
Priprema:
Raširiti koru na sto pa je pouljiti. Sir izdrobiti dodati jaja i prašak za pecivo i izjednačiti. Koru malo premazati filom. Staviti na sredinu kore prste i uvijati u krug držeći tri prsta u sredini. Skloniti ruku i u to udubljenje staviti malo fila. Pokriti malo ivicama fil korama pa ružitcu okrenuti naopako i u sredinu staviti fil i redjati u podmazan okrugli pleh. Ređati u krug, a u sredinu takođe staviti, dodati još malo fila i premazati uljem.
Može malo i susama.Peći na 190 stepeni C oko 30 min.
Sjajna je i hrskava, uživajte...
Komentari (0)