Od čaše brašna, po pola čaše soli i vode i četiri kašike cimeta zamesite glatko testo, a onda ga na pobrašnjenoj podlozi rastanjite oklagijom na debljinu od pet milimetara. Modlicama vadite ukrase a na vrhu im slamčicom napravite rupicu kroz koju ćete staviti kanap. Poređajte na pek papir, te sušite u rerni na 120 stepeni dva i sata. Dobićete 15 do 20 ukrasa. Ohlađene ih možete ukrasiti rojal ajsingom (šećernom glazurom). Za glazuru belance umutite mikserom, dodajte mu 150 g šećera u prahu, kašiku po kašiku, i par kapi limunovog soka. Dobijenu smesu stavite u kesu za šaranje.

Slične tekstove nađite OVDE!