Ako ste prethodnog dana zaboravili da izvadite meso iz zamrzivača, ne očajavajte. U posudu sipajte hladnu vodu i u nju potopite dobro zatvorenu kesu mesa. Za manje od sat vremena biće odmrznuto i spremno za pečenje. Da biste ubuduće to još brže činili, potrudite se da pre zamrzavanja meso iseckate, razdvojite na manje porcije i začinite. Isti način odmrzavanja važi i za ribu.

Povrće

Najbolje je da smrznuto povrće kuvate u posudama za kuvanje na pari ili da ga stavite u slanu kipuću vodu. Nemojte da ga prekuvate, da bi zadržalo boju, hranljive sastojke, ukus i miris.

Voće

Voće uglavnom gubi punu strukturu i ukus kada se odmrzava, ali najmanje ako se stavi u cediljku na sobnoj temperaturi i pusti lagano da se topi.

Gotova jela

Gotova jela ubacite u mikrotalasnu ili u šerpu, pa ih odmrzavajte na umerenoj temperaturi.

Više vesti o sličnim temama nađite OVDE!

PROČITAJTE JOŠ:

NIJE STRAŠNO BITI SAM: Toksične veze treba da vas plaše, evo i zašto

NAŠE BAKE SU ZNALE: Raste kao korov, a leči reumu i dijabetes

ČUDNE NOVINE U ĐOKOVIĆEVOJ ISHRANI: Evo zašto je Nole počeo da jede cveće

NE UBIJAJTE SVOJU ŽENSTVENOST Skinite teret sa leđa! Postoji deset stvari koje vam kradu sreću