Jednostavan recept za čokoladni brauni naći će se na listi vaših omiljenih, kada prvi put probate ovaj preukusan kolač.
Sastojci:
200g crne čokolade
250g maslaca
75g suvih šljiva
50g naseckanih orašastih plodova po želji
80g kakaa u prahu
65g brašna
Prašak za pecivo
4 jaja
350g šećera
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kalup za pečenje obložite pek papirom. Čokoladu izrendajte u posudu i dodajte maslac, pa sve zajedno otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte suve šljive, ili drugo voće po izboru i iseckane orašaste plodove.
U drugoj posudi izmešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i šećer, a zatim suve sastojke dodajte u čokoladnu smesu i dobro izmešajte. Umutite jaja pa i njih dodajte smesi. Smesu ulijte u kalup i pecite 25 minuta.
Kada se kolač ohladi poslužite ga sa kuglom sladoleda od vanile.
Slične tekstove nađite OVDE!
Komentari (0)