Sastojci:

500 g heljdinog brašna

300 ml mlake vode

2 kašike ulja

2 kašike suvog kvasca

1 kašika soli

1 kašika sirćeta

2 jaja

Priprema:

U vodi razmutire kvasac i dodajte malo šećera, nakon 15 minuta umutite jaja i ulje, pa dodajte u smesu i mešajte dok ne postane glatka i penušava. U posebnu posudu sipajte brašno i napravite rupu na sredini u koju čete uliti pripremljenu smesu i dodati sirće. Dobro izmešajte, a zatim prelijte u posudu za pečenje koju ste premazali. Sačekajte da testo nadođe i pecite oko pola sata na 200 stepeni.