Sastojci
mešano mleveno meso 300 g
crni luk 1 glavica
beli luk 2 čena
Kulen 150 g
kore za lazanje 300 g
paradajz pelat 800 g
voda 200 ml
sremski sir 300 g
suvi bosiljak 1 kašičica
kačkavalj 150 g
mocarela
Kako pripremiti
U tiganju propržite sitno seckani crni luk i beli luk, pa dodajte mleveno meso, seckani Neoplata Široko kulen, začinite i pržite nekoliko minuta. Dodajte vodu, paradajz sos i ostavite da se krčka petnaestak minuta. Dodajte izlomljene kore za lazanje, pelat i bosiljak. Poklopite tiganj i ostavite na vatri dvadesetak minuta dok se testenina ne skuva. Dodajte sremski sir, kačkavalj i mocarelu, ponovo poklopite i krčkajte još koji minut dok se sir ne rastopi.
Slične tekstove nađite OVDE!
PROČITAJTE JOŠ:
Komentari (0)