Potrebno je:

3 veća batata
1 veča glavica luka
2 paprike sveže
smrznutog povrća
2 šargarepe
aleva paprika
1 kašika ajvara
soli..bibera
ulhja
1 kašika skrobnog brašna
peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk i papriku pa kad se prodinsta dodati povrće smrznuto i šargarepu. Dodati mlevenu papriku ajvar na kocke batat i naliti vodom.

Kuvati oko 30 min. Ako je čorba redja umutiti skrob sa vodom ili brašno i ubaciti. 

Neka vri minut dva dodati so, biber peršunov list..

Slične tekstove nađite OVDE!