Sekina torta se uz nas recept sprema na sledeći način
Za koru:
350 g posnog keksa
200 g margarina
100 g posne čokolade za kuvanje
malo vode
šećera u prahu po želji
Za fil:
450 g višanja
500 g kesten pirea
500 ml biljne pavlake
150 g šećera u prahu
malo ruma
želatin u listićima
Za glazuru:
100-150 g čokolade
ulje
Kora:
Margarin i čokoladu i šećer rastopiti sa malo vode. Mešavinu dodati u mleveni keks, dobro umesiti i u kalupu oblikovati koru. Na koru staviti višnje.
Fil
Umutiti biljnu pavlaku, dodati kesten pire, šećer, rum i rastopljeni želatin. 2. Fil preliti preko višanja.
Glazura
Na ulju rastopiti čokoladu. Glazuru razliti preko torte. Tortu dobro ohladiti u frižideru.
Slične tekstove nađite OVDE!
Komentari (0)