Hladna supa od lubenica

Hladna supa od lubenice se priprema vrlo lako. Za pripremu ovog obroka potrebno vam je 1 sat i 20 minuta. Sastojci u receptu su dovoljni za tri osobe.

Evo šta vam je potrebno:

Sastojci:

1,5 kg lubenice
2 grančice sveže nane
200 grama pavlake ili jogurta
1 limun
Mali komad svežeg đumbira po ukusu

Priprema:

Isecite lubenicu na komade i izvadite semenke. Nekoliko kockica lubenice ostavite za dekoraciju. Stavite pulpu lubenice u blenderu, dodajte sok od limuna, nekoliko listića nane, oljušten đumbir i dobro izmešajte. Dodajte pavlaku ili jogurt, umutite ponovo sve dok ne dobijete homogenu masu. Ostavite u frižideru da se ohladi. Služite hladno, začinjeno kockicama lubenice.

Ukusna i sveža supa!

Prijatno!

Ovako se pravi sok od lubenice! VIDEO