Sastojci:

5 glavica crvenog luka

5 paprika

tikvica

7 paradajza

80g pančete

lovorov list

suvi biljni začin

so

biber

sušeni origano

Priprema:

U dublju šerpu sipajte malo ulja. Naseckajte pančetu, crveni luk, tikvice, paprike, pa ih stavite u šerpu da se dinstaju na laganoj vatri dok ne omekšaju. Zatim dodajte isečeni paradajz i lovorov list, suvi biljni začin, so biber i, ako volite, malo supšenog origana, savršeno ide uz sataraš. Ovu slanu letnju poslasticu možete poslužiti uz pirinač, testeninu, kuvani krompir, pečena pileća ili ćureća prsa. Prijatno!