Sastojci:
- 300 ml kuvanog paradajza
- 1,5 l vode
- kašika ulja
- so
- peršunov list
- jaje
- kašika brašna
- kašičica ulja
Vodu sipati u šerpu, dodati kuvani paradajz, ulje i malo soli. Pustiti da provri. U tanjiru razmutiti jaje, dodati brašno, ulje i malo vode (2-3 kašike) i razmutiti da se dobije gusta masa. Masa mora biti glatka i ne sme imati grudvica. Spuštati viljuškom dronjke u čorbicu i na kraju promešati kašikom. Pustiti da vri 5-6 minuta. Morate smanjiti temperatutru da čorba ne iskipi. Na kraju dodati seckani peršun. Prijatno!
Komentari (0)