Ove nedelje o tome šta voli da jede, ali i da sprema govorio je naš proslavljeni sportista Vlada Mandić.

Meraklijski ukus za jelo i piće stanovnika Pčinjskog okruga najbolje predstavljaju pite – spolja hrskave, a unutra sočne i, posebno, kraljica pita – samsa, prelivena kiselim mlekom i seckanim belim lukom.Vranjska jela karakterišu jake arome i zato ih treba konzumirati polako, sa uživanjem, baš kao što nas i vranjska pesma polako, kroz sevdah, uvodi u zadovoljstvo i opuštenost.

I zato, aj, bre ovamo, u Sofkinu mehanu!