Sastojci:
- 700 g brašna tip 500
- 400 ml mlake vode
- kockica svežeg kvasca
- kašičica šećera
- kašičica soli
- 4 kašike ulja

Rastopite kvasac u malo vode, pa dodajte šećer i izmešajte. Vodu zagrejte, pa dodajte kvasac, brašno, ulje i so i zamesite testo. Pustite testo da dva puta naraste, pa ga na dasci malo umesite i stavite u podmazan pleh. Kada naraste do polovine pleha, pecite ga u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, pa posle 15 minuta smanjite temperaturu na 180. Hleb pecite 45 minuta. Prijatno!