Sastojci:
- 2 glavice crnog luka
- šargarepa
- veza zeleni
- 100 g graška
- jabuka
- 3 veća krompira
- belo pileće meso
- jaje
- čaša pavlake
- 1/2 veze lista peršuna
- so, biber, suvi začin, list lovora
Priprema: Sitno iseckajte luk i propržite na ulju da bude staklast. Dodajte zelen i krompir isečen na kockice i šargarepu isečenu na kolutiće. Dodajte izrendanu jabuku, grašak i pileće meso isečeno na kockice. Nalijte vodom i dodajte lorber. Kada se čorba skuva, dodajte umućeno jaje. Na kraju, začinite po ukusu i dodajte iseckani peršun. Servirajte u tanjir s kašikom-dve kisele pavlake.
Komentari (0)