Sastojci:

- pakovanje piškota
- 150 ml slatke pavlake
- 50 ml mleka
- 500 g mladog kravljeg sira
- 6 kašika šećera u prahu
- kesica vanilin šećera
- rendana korica limuna
- 100 ml jogurta
- malo ruma
- 400 ml jake kafe
- kakao

Priprema:

Umutite slatku pavlaku s mlekom. U sir dodajte malo rendane korice limuna i vanilu, pa mešajte mikserom, dodajući kašiku po kašiku šećera. Stalno muteći, ubacujte u sir kašiku po kašiku šlaga. Na kraju ulijte jogurt i lagano izmiksajte. Piškote umačite u ohlađenu kafu, kojoj ste dodali malo ruma, i slažite u četvrtast pleh. Premažite polovinom krema, ponovo stavite red piškota natopljenih u kafu i prekrijte ostatkom krema. Dobro ohladite i pre služenja obilno pospite kakaom. Prijatno!