Sastojci:

300 g mlevenog pilećeg filea
veća šargarepa
2 glavice crnog luka
manja tikvica
mešavina suvog začina, so, biber

Priprema: Povrće sameljite u seckalici, pa sjedinite s mesom u jednoličnu masu i formirajte ćuftice. Zagrejte ulje i kratko propržite ćuftice sa svih strana. Poslužite uz bareni pirinač.