Potrebno je:

1/2 l mleka
4 jaja
200-300 gr brašna
malo ulja i soli
200 gr sira
200 ml. jogurta
1 kašika pavlake
malo kačkavalja
50 ml.  mleka

Priprema:

Umutiti 2 jaja dodati pola mleka malo ulja brašno i dobro izmešati bez grudvica, dodati ostatak mleka i dobro izjednačiti da se dobije ređe i peći palačinke ne mnogo tanke.

Sir izdrobiti dodati jedno jaje i izjednačiti. U svaku palačinku dodati po jednu kašiku sira saviti sa obe strane i ponovo saviti da budu četvrtaste i ređati u podmazan pleh.

Razbiti jaje dodati pavlaku jogurt, i malo mleka izmešati i preliti palačinke.

Narendati malo kačkavalja.

Peći na 200 stepeni C oko 35 minuta.

Još jedan fantastičan recept iz Bakine kuhinje.