Potrebno je:
200 gr šampinjona
200 gr mlevenog mesa
dva jaja
malo prezli
100 gr suve slanine
začina
jedna glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
ml. bibera
1 k.k. aleve paprike
malo kačkavalja
Priprema:
U činiju staviti mleveno meso pa dodati mlevene šampinjone, seckani crni i beli luk, jaja, dve kašike prezli mlevenu suvu slaninu, začin, mleven biber i alevu papriku. Sve dobro izraditi i izjednačiti.
Vaditi smesu kašikom i stavljati u papirne korpice. Odozgo malo narendati kačkavalja. Peći na 200 stepeni C, 30 min, da lepo porumeni.
Komentari (3)