Potrebno je:

oko 800 gr brašna

500 ml mleka

50 ml ulja

4 jaja

100 gr margarina

soli

semenke

krupna so

1 kašika šećera

kockica kvasca

Priprema:

Kvasac potopiti u malo mleka sa kašikom šećera i dodati jaja pa ulje i sve zajedno izmešati žicom. Zatim dodati brašno i so pa zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste pa od testa odvojte jednu manju lopticu, a ostatak testa razviti za pola cm debljine i njega premažete sa otopljenim margarinom. 

Zatim odozgo uvijte testo u rolnicu, savite u krug i spustite u podmazani pleh. U krug stavite loptu pa je nožem malo isecite. Ostavite da naraste, namažite zumancetom, pospite semenkama i krupnom solju i pecite na 180 stepeni C oko 45 min.

Još jedan sjajan reecpt iz Bakine kuhinje!