Potrebno je:
1 glavica crnog luka
paprika zelena
list peršuna
so biber
100 gr pirinča
povrće sve što imate seckano
(šargarepa, celer, paskanat, grašak, karfiol itd)
suvi začin
250 gr belog mesa
ulje
1 šoljica kuvanog paradajza
Priprema:
Na ulju propržiti seckanI crni luk i seckanu papriku , pa dodati seckano povrće i pileće meso isečeno na kockice. Naliti vodom i kuvato oko 40 min. Dodati opran pirinač pa ga kuvati par minuta, zatim dodati začin biber seckan list peršuna i kuvan paradajz.
Još jedan sjajan recept iz Bakine kuhinje!
