Prelep i jednostavan kolač kojji morate da probate. Vrlo brzo se priprema, a biskvit je izuzetno sočan i obogaćen čokoladnim mrvicama koje mu daju poseban izgled. Čokoladni preliv ovom kolaču daje još lepši ukus tako da mu jednostavno nećete moći odoleti.
Potrebno je:
400 g pavlake
200 g kiselog mleka
100 g šećera
3 jaja
300 g brašna
1 prašak za pecivo
malo soli
50 g čokoladnih mrvica
100 g čokolade
korica limuna
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati razmućenu pavlaku, kiselo mleko, brašno izmešano sa praškom za pecivo, malo soli, koricu limuna pa sve izjednačiti.
Razliti u podmazan pleh i peći 40 minuta na 180-190 stepeni Celzijusa. Pečeni kolač preliti sa rastopljenom čokoladom.
Ovo je još jedan sjajan recept iz Bakine kuhinje!